मधुमक्खी शहद किस तरह बनाती है ? How Bees Make Honey

How Bees Make Honey

क्या आपको पता है कि आखिर मधुमक्खी शहद किस तरह बनाती है ?

आप लोगों ने तो शहद का स्वाद चखे ही होंगे वह आपको बहुत ही ज्यादा पसंद आया होगा और इसका औषधीय गुणों से आप भली-भांति परिचित होंगे इसमें विटामिन बी खनिज और एंटीऑक्सीडेंट का पूरा भंडार मौजूद होता है और इसे ऐसे बहुत सारी पुरानी दवाइयों में भी उपयोग किया जाता था और आज भी इसे दवाइयों के रूप में भी उपयोग किया जाता है| 

लेकिन आखिरकार शहद बनता कैसे है :-

आप यह तो जानते ही हैं कि शहद मधुमक्खियों द्वारा बनाया जाता है लेकिन आप यह नहीं जानते होंगे कि आखिर मधुमक्खियां किस प्रक्रिया द्वारा शहद बनाती है  |

How Bees Make Honey

तो चलिए आज हम यह जानेंगे कि आखिर  शहद कैसे बनता है  

शहद की जरूरत :-

शहद मधुमक्खियों का एक तरह से भोजन होता है सामान्य रूप से एक ग्रुप में रहने वाली मधुमक्खियों को सर्दियों के दिनों में भोजन के लिए लगभग 10 से 15 किलो शहद की जरूरत होती है

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शहद बनाने की आवश्यक सामग्री:-

मधुमक्खियां खाने का तलाश में है फूलों पर मंडराती रहती है और अपने नाली जैसे जीभ से फूलों का रस चूस कर इसे अपने पेट में जमा करती रहती है  एक मधुमक्खी इतना फुल के रस (मकरंद) पी सकती है कि उसका वजन मधुमक्खी के वजन का एक तिहाई तक हो जाता है भरपेट मकरंद पीने के बाद मधुमक्खी का पेट सामान्य से ज्यादा

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लंबा हो जाता है फूलों की मकरंद ग्रंथियों में पाया जाता है इसमें शक्कर का घोल होता है जिसमें लगभग 25 से 50 परसेंट तक शक्कर होता है मकरंद को मधुमक्खी अपने पेट में जमा करने के बाद अपने छत्ते पर जाती है वहां पर वह अपना मकरंद जो फूलों से लेकर आई थी बचाते पर मौजूद दूसरे मधुमक्खी को देती है और छाते पर मौजूद मधुमक्खियां उस मकरंद को लगभग आधे घंटे तक  चबाती है यह और उसके बाद अपने मुंह  की ग्रंथियों से निकलने वाला एंजाइम मिलाती है और रिसर्च

 से यह पता चला है कि इनमें कुछ एंटी-बैक्टीरियल और एंटीबायोटिक तत्व मिला देती हैं और इस एंजाइम शहद मे  हाइड्रोजन पराक्साइड पैदा कर देती है जो नुकसान पहुंचाने वाले जीवाणुओं को खत्म कर देता है इसके बाद मधुमक्खियां इस एंजाइम शहद को  छाते के खानों ( चैंबर्स ) में रख देती है  इस राशि में से पानी को सुखाने के लिए मधुमक्खियां अपने पंख फड़फड़ा कर हवा करती रहती है |

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# इसलिए जब आप मधुमक्खी के छत्ते के पास से गुजरते होंगे तो मधुमक्खियों का भान -भनाने  का आवाज आता होगा  ! 

जब इसमें पानी की मात्रा 18 परसेंट से भी कम हो जाता है तब इस रस से भरे खानों को मोम की एक पतली परत से मधुमक्खी इसे से ढक देती है  यह ढका हुआ शहद बिना खराब हुए इसको हमेशा तक रखा जा सकता है इसीलिए कहा जाता है की शहद जितना पुराना होता है उतनी फायदेमंद रहता है |

How Bees Make Honey

Do you know how a bee makes honey ?

You must have tasted the taste of honey, you must have liked it very much and you will be well aware of its medicinal properties. It was used and today it is also used as medicine.

But in the end how honey is made :-

You already know that honey is made by bees but you may not know that by what process bees make honey.

So let's know today how honey is made.

Honey needed:-

Honey is a type of food for bees. Normally, bees living in a group need about 10 to 15 kg of honey for food during winter days.

Ingredients required for making honey:-

Bees are in search of food, hover over flowers and suck the juice of flowers with their groove-like tongue and deposit it in their stomach. A bee can drink so much juice (nectar) that its weight is one of the bee's weight. After drinking full nectar, the stomach of the bee becomes more than normal It grows tall, is found in the nectar glands of flowers, it contains a sugar solution, which contains about 25 to 50 percent sugar, after depositing the nectar in its stomach, the bee goes to its hive, where it takes its nectar which is the flowers. She gives it to another bee present on the rescue and the bees present on the umbrella chew that nectar for about half an hour and then mix the enzymes released from the glands of their mouth and research It has been found from this that some anti-bacterial and antibiotic elements are added to them and this enzyme produces hydrogen peroxide in honey which kills the harmful bacteria, after which the bees take this enzyme honey in the chambers. ) out of this amount, the bees keep blowing their wings to dry up the water.

How Bees Make Honey

# That's why when you are passing near the beehive, then the sound of bees will come!

When the water content in it is less than 18 percent, then the honey bee covers it with a thin layer of wax, which is why it is called The older the honey, the more beneficial it remains.